2014-12-01から1日間の記事一覧

「お好きにどうぞ。」のオヤツ。

写真がイマイチですが…。のんびりな日曜のオヤツ。 小さなパンケーキに、それぞれで好きなフレーバーを乗せるという、 「お好きにどうぞ。」スタイルのオヤツ。パンケーキレシピは、これ。毎度お得意の適当アレンジしてますが…。 ふんわりで本当に美味しい。…

オヤツ作りの為の、大切な下準備。

これ、それぞれカボチャペースト20g分。これを常備しておくと便利。 アレルギー対応、特に卵アレルギー向けの料理やオヤツ作りには、よくカボチャペーストが登場する。 黄色の代わり。豆乳や茶色い砂糖などでほのかに黄色くはなるんだけど、これを足すと更に…